Манник на кефире в мультиварке

Как приготовить манник на кефире в мультиварке Выпечка

Если вы хотите приготовить что-то быстрое и вкусное к чаю, воспользуйтесь рецептом манника в мультиварке. Минимальный набор продуктов, который есть в каждом доме, делает манник на кефире одним из любимых блюд. На приготовление манника в мультиварке вам потребуется всего 5 минут вашего времени.

Предлагаю вам очень простой рецепт приготовления манника на кефире в мультиварке. Манник получается очень нежным и вкусным, как и любая другая выпечка в мультиварке. Особенно хорошо пригодится рецепт манника на кефире, испеченного в мультиварке тем, у кого дети не особо любят манную кашу. Ведь манная каша очень полезна, и именно поэтому ее постоянно включают в детское меню. Можете так же приготовить манник на кефире в духовке.

Что нужно для приготовления манника на кефире в мультиварке:

Как приготовить манник на кефире в мультиварке

Для манника:

  • Стакан манки,
  • Стакан кефира,
  • Стакан сахара,
  • 10 грамм разрыхлителя теста,
  • Ванилин — на кончике ножа,
  • 2 яйца 1 сорта.

Для пропитки:

  • Стакан сметаны,
  • 1 спелый банан,
  • Для украшения можно взять цукаты или кусочки фруктов.

Как приготовить манник на кефире в мультиварке:

Как я и говорила, рецепт манника на кефире очень прост и занимает совсем мало времени. В начале мы выливаем в миску кефир, всыпаем сахар и манку. Хорошо перемешиваем, чтобы манка не схватилась комками, тогда она не набухнет и комочки, рассыпаясь, будут хрустеть на зубах. Перемешайте и накройте полотенцем, крышкой или пищевой пленкой. Манка не должна заветриться. Можете замочить манку на ночь и поставить в холодильник, а так, в принципе, ей хватает получаса, чтобы набухнуть.

Как приготовить манник на кефире в мультиварке

Взбиваем яйца в крепкую пену и добавляем к разбухшей манке. Всыпаем разрыхлитель и ванилин, аккуратно перемешиваем, чтобы тесто для манника на кефире в мультиварке оставалось воздушным.

Как приготовить манник на кефире в мультиварке

Смажьте чашу мультиварки растительным или сливочным маслом и вылейте в нее тесто. Поставьте в режим выпечки на 45 минут, или какое у вашей мультиварки стандартное время выпечки. Мощность моего прибора 980 Ватт. Если у вашей мультиварки мощность меньше, обязательно увеличьте время приготовления манника на кефире.

Как приготовить манник на кефире в мультиварке

Пока манник будет готовиться, приготовим для него крем. Можно обойтись и без него, просто полив манник на кефире свежей сметаной или вареньем.

При помощи блендера взбиваем банан и сметану. Если блендера нет, растираем банан при помощи вилки, добавляем сметану и перемешиваем. Попробуйте крем, если хотите, можете добавить сахар по вкусу. Когда мультиварка подаст звуковой сигнал, манник готов, но не торопитесь его доставать, пусть постоит в режиме подогрева ещё минут десять.

Как приготовить манник на кефире в мультиварке

Так как манник в мультиварке получается бледным сверху, мы его переворачиваем вверх дном, берем нож и разрезаем вдоль на два коржа.

Как приготовить манник на кефире в мультиварке

При помощи ложки или силиконовой лопатки промажьте кремом обе половинки манника. Крем из магазинной сметаны 20% жирности получается очень жидким.

Как приготовить манник на кефире в мультиварке

Теперь соедините обе половинки манника из мультиварки и смажьте ровным слоем его поверхность сметанным кремом.

Как приготовить манник на кефире в мультиварке

Подавайте к столу, разрезав на кусочки и украсив кусочками фруктов. Особенно хорошо подавать манник на кефире с холодным молоком. Так же советую вам приготовить яблочную шарлотку в мультиварке.

Как приготовить манник на кефире в мультиварке рассказала Мазаева Ольга.

Оцените статью
Сайт для женщин
Добавить комментарий

  1. FitoLiver

    Простой рецепт манника на кефире. Если вы уже готовили такой пирог на сметане или молоке, непременно попробуйте еще и на кефире, не пожалеете. Он получается легким, воздушным и рассыпчатым. Это рецепт базового пирога. В тесто можно добавить свежие ягоды, сухофрукты, шоколад.

    Ответить
  2. Мария

    Отличный фото-рецепт как испечь манник в мультиварке на кефире. Прослойка очень понравилась, и идея супер!

    Ответить