Салат летний рецепт

Салат летний рецепт Салаты

Очень вкусный, полезный и доступный салат летний, который можно приготовить очень быстро! Предлагаю вам два рецепта летнего салата. Один из них с копченой колбасой, а второй полностью вегетарианский и низкокалорийный, подойдет любой девушке, которая соблюдает диету.

Для приготовления летнего салата нужно:

  • 300 грамм белокочанной капусты
  • 300 грамм копченой колбасы
  • 3 яйца
  • 1 банка консервированного горошка
  • 100 грамм моркови
  • Соль
  • Майонез
  • 1 помидор для розочки

Приготовление салата летнего:

Капусту нарезать соломкой, свежую морковь очистить и натереть на мелкой тёрке, колбасу порезать кубиками или соломкой – как вам удобно. Яйца отварить, натереть на средней тёрке, горошек открыть, воду слить.

Смешать капусту, колбасу, горошек, морковь и яйца – немного посолить.

Заправить летний салат майонезом, украсить по вкусу. Я украсила розочкой из помидора.

Салат летний очень легко и быстро готовится!

Приятного аппетита.

Вегетарианский рецепт летнего салата

  • Чтобы приготовить летний салат, нам нужно:
  • 3 небольших огурца
  • 3 небольших помидора
  • 2 болгарских красных перца
  • Красная репчатая луковица
  • Разная зелень — укроп, петрушка, базилик
  • Масло или лимонный сок для заправки летнего салата.

Как приготовить летний салат:

Самое главное преимущество этого летнего салата в том, что готовится он ровно 10 минут. Для начала, помойте под прохладной проточной одой овощи и зелень. Отрежьте плодоножки у помидоров, луковицы и перцев. Так же, отрежьте попки у огурцов. Очистите лук от шелухи, а перец от семян, после, хорошо промойте овощи под прохладной водой. Лук нарежьте полукольцами, перец — кольцами, огурцы — кружочками, а помидоры — ломтиками. Зелень мелко порубите.

Если вы сидите на диете, то добавьте в летний салат вместо растительного масла столовую ложку лимонного сока. Нарезанные овощи и зелень положите в миску, посолите, можете добавить молотый перец, затем, хорошо перемешайте, и только потом добавляйте растительное масло, ведь соль в масле не растворяется. Для приготовления летнего салата лучше всего использовать соль мелкого помола (экстра) и оливковое масло (подойдет и не рафинированное подсолнечное). Так же, советую вам в качестве летнего салата приготовить салат из помидоров и огурцов

Оцените статью
Сайт для женщин
Добавить комментарий

  1. Ира

    летний салат рецепт понравился. буду готовить чаще

    Ответить